dimecres, 26 de març del 2025

ENTRE PRODUCTES "BONS" I "FAKE"

 Fa pocs dies es feis públic un estudi, segons el qual, alguns dels formatges que es venen en una coneguda cadena de supermercats, no són, precisament, el que anuncien com a; "formatge".

L'autor de l'estudui assegurava que alguns d'aquests "formatges", son una amalgama de mantega, midó i, segons ell mateix explica; "més química que el xampú que fem servir per rentar-nos el cap".

El cert és que no cal polemitzar tant, doncs ja sabem que hi ha productes que,. si bé ens els anuincien com a tals, a l'hora de la veritat no son allò que diu el seu nom. Tal és el cas de la; "nata", que podem comprar als súpers,i que es ven en uns envasos que son esprais. Doncs algunes de les marques,  el que menys cpontenen és; "nata", qu és sustituïda per alguns components que converteixen el producte enun succedani.

Però fora dels supermercats, també en trobem de productes; "fake".  I, precisament, parlamt de succedanis o de; "fake", actualment s'han posat en funcionament unes pastisseries que ofereixen uns dolços de; "nata", amb colors  molt vius, que, realment, no és "nata", si no una combinació de mantega i altres substàncies.

I és que de bo i de; "fake", en podem trobar arreu. I no cal intentar menysprear una cadena de supermercats per aquest fet, doncs el millor i el pitjor es troba per tot arreu. 





dimecres, 19 de març del 2025

BENVINGUDES, AIGUA I NEU!


Ja fa dies que és Primavera, meteorològicament parlant., i aquests dies ha fet acte de presència la neu a muntanya, i l'aigua a la resta de territoris.

Les nevades i la pluja son beneficioses per a tothom. Per una banda, les estacions d'esquí es freguen les mans, doncs la temporada podrà allargar-se fins a Setmana Santa o més. Però els més agraïts amb tota seguretat, seran els pagesos, doncs aixi veuran com els seus camps es reguen, i lels conreus podran tirar endavant

Avui comença, però, la Primavera astronòmica. I, segons les previsions, sembla que seguirem gaudint dels beneficis de la pluja i la neu que allunyin la sequera que hem patit aquests darrers tres anys.

Benvolguda per uns, odiada per altres, el cert és que, tot i beneficiosa, "mai plou a gust de tothom", com diu el refrany.









FOTO: Sant Llorenç de Morunys, nevat Autor: Narcis Tarrés  Font: 3CAT
 

dimecres, 12 de març del 2025

INTEGRACIÓ MITJANÇANT L'ART

 El passat diumenge, dia 9 d'aquest mes tancava portes una nova edició de la fira; "ARCO Madrid", un esdeveniment on galeries, tan nacionals, com internacionals, exposen el bo i millorde l'art actual. 

Enguany, entre els "stands" de la fira, n'hi havia un de diferent. Es tractava del de la campanya; "CapacitARTE", amb que la Fundació; Prodis, de Madrid, treballa amb persones discapacitades, per tal de fomentar la seva inclusió mitjançant l'expressió artística.

Aquest és el segon any que aquesta iniciativa ha pogut ser visitada a Arco Madrid. Tot i això, cada any es celebren subhastes d'obres realitzades, precisament, per aquests artistes que, si bé no tenen la nomenada d'altres creadors, el cert és que es pot assegurar que poden oferir-nos obres de gran qualitat, amb lo qual ens demostren que, tot i tenir una ciscapacitat, no son tan diferents dels demés

dimecres, 5 de març del 2025

ADÉU, PARADES DELS OCELLAIRES!

 La Rambla de Barcelona és un passeig que, històricament, ha estat considerat; "El cor de la ciutat", tal i com diu una cançó del passat segle XX.

Allà podiem trobar des de quioscs de premsa, alguns dels quals eren autèntiques llibreries, fins a parades de flors on també venien llavors per plantar, passant per les paradetes dels ocellaires on, a més d'ocells, podiem trobar-hi altres animalons que, actualment, i amb la nova; Llei del Benestar Animal, està prohibit comerciar amb ells.

Però, per adaptar-se als nous temps, aquest conegut passeig de la capital catalana està actualment en procés de remodelació, un fet que ha comportat la desaparició de tots els punts de venda que es trobaven al llarg del passeig.

La Rambla de Barcelona seguirà essent, això sí, un dels indrets emblemàtics de la capital catalana. Però sense els ocellaires.

Però veurem si es conserven els quioscs de premsa i alguna paradeta de flors...